妙手醫(yī)生
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大蒜是一味藥食兩用的藥物。具有解毒殺蟲、消腫、止痢的功效。還有抗炎殺菌的作用，可以治療急慢性的胃腸道炎癥、呼吸道的感染性疾病，以及結合性疾病等。同時它具有提高肌體免疫力的作用，可以增強體質。此外，大蒜具有調脂降壓的作用，現(xiàn)在廣泛適用于高血脂、高血壓以及在抗腫瘤方面有一定的應用，可以預防冠心病、動脈硬化和防止血栓形成等。另外大蒜還有一定的降糖作用，主要是因為大蒜里面含有微量元素硒，而硒能夠協(xié)助胰島素的合成，所以對糖尿病的病人來說多吃蒜是有幫助的。
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