得了糖尿病就不能吃肉嗎？

醫(yī)藥健康

發(fā)布時(shí)間：2020-12-11閱讀量：2490次閱讀

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很多糖友為了控制血糖，會(huì)從飲食上下功夫，比如保持清淡的飲食，多吃蔬菜，少吃肉，甚至一點(diǎn)肉都不吃。這樣真的對身體好嗎？得了糖尿病，就不能吃肉了嗎？

其實(shí)這種認(rèn)識(shí)不正確，因?yàn)槿饫锩娓缓S富的蛋白質(zhì)，是人體必不可少的營養(yǎng)素之一。蛋白質(zhì)攝入不足也會(huì)使機(jī)體免疫力下降，導(dǎo)致我們抵抗力降低，容易引發(fā)感染性疾病。

所以，糖尿病患者的飲食要注意營養(yǎng)均衡，長期純素食并不可取，建議每天攝入肉、蛋、魚類50~75g，可以和蔬菜搭配著吃。蔬菜豐富的維生素可以促進(jìn)肉類營養(yǎng)的吸收，比如黃瓜與牛肉，苦瓜和瘦肉，糖友可以將瓜果類蔬菜與瘦肉類一起炒著食用，既能補(bǔ)充多種營養(yǎng)，又能增加飽腹感，有助于糖友們的飲食治療。

同時(shí)，也要注意用餐順序，適合糖友們的進(jìn)食順序?yàn)椋合瘸允卟耍俪匀忸悾缓笤俪灾魇常饾u養(yǎng)成兩口菜一小口飯的習(xí)慣。這樣吃飯餐后血糖大約能降低1/3左右。千萬不要覺得打了胰島素或者吃了降糖藥物之后，就覺得可以放開吃了，超量飲食會(huì)加重胰島素抵抗及肝腎負(fù)擔(dān)。

另外，還要注意控制進(jìn)餐速度，吃飯時(shí)盡量細(xì)嚼慢咽，延長進(jìn)餐時(shí)間，有助于穩(wěn)定餐后血糖。因?yàn)槌燥埧炀蜁?huì)導(dǎo)致吃得多，導(dǎo)致胰島素分泌量增加，調(diào)節(jié)血糖能力下降。

除了通過飲食來控制血糖水平，平時(shí)也要適量運(yùn)動(dòng)，保證充足的睡眠時(shí)間，預(yù)防肥胖，都能幫助穩(wěn)定血糖，減少糖尿病患者并發(fā)癥癥狀。還可以喝參花消渴茶，有不少糖友使用之后表示血糖在逐漸平穩(wěn)。參花消渴茶是治療Ⅱ型糖尿病的OTC茶劑型藥品，精選13味中藥，科學(xué)組方，有滋陰補(bǔ)腎、益氣生津的功效，適用于Ⅱ型糖尿病氣陰兩虛、腎氣不足證，可改善口渴喜飲、多食易饑、倦怠乏力、腰膝酸軟、煩熱失眠等癥。

其中黃芪多糖可通過增加糖原合成酶活性、增加胰島素受體敏感性，使骨骼肌細(xì)胞、心肌組織上的葡萄糖轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白增加，可使糖原合成酶活性增加；菟絲子提取物“含糖甙”具有性激素樣作用，攝入人體后通過胃黏膜吸收，能提高人體血清睪酮含量，對糖尿病引起的腎病有雄激素樣或促雄激素樣作用，含糖甙通過胃黏膜吸收后能顯著降低血糖、增加體重、增加肝糖元合成，對糖尿病引起的各類并發(fā)癥有很好的療效。

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